#美食视频挑战赛#

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阳光下舞蹈
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虎皮尖椒，我喜欢汤汁多一些，可以拌饭吃。也可以收浓汤汁，少一些，但还是有些的好。

#美食视频挑战赛#的用料

青尖椒 随意几个 蚝油 适量勺
生抽或豉油 适量 糖 少许
油 少许

#美食视频挑战赛#的做法

#美食视频挑战赛#的做法图解1

步骤1

尖椒去蒂和籽，切段。锅内不放油直接放尖椒烙出虎皮且微软。
#美食视频挑战赛#的做法图解2

步骤2

加少许油，加速虎皮的形成使尖椒更软。
#美食视频挑战赛#的做法图解3

步骤3

将蚝油，生抽和糖兑汁，稍加些淀粉拌均匀。将料汁倒入锅内，收汤至浓稠。
#美食视频挑战赛#的做法图解4

步骤4

米饭杀手，汤汁拌饭也过瘾

#美食视频挑战赛#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-10

©本菜谱的做法由 阳光下舞蹈 编写，未经授权不得转载
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