韩式鲍鱼粥

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韩式鲍鱼粥的用料

鲍鱼 1只 粳米(大米) 70克
适量 芝麻香油 适量
适量

韩式鲍鱼粥的做法

韩式鲍鱼粥的做法图解1

步骤1

鲍鱼切片处理(以上的主料和辅料分量为一人份,可按需加量)
韩式鲍鱼粥的做法图解2

步骤2

石锅里倒入少量芝麻香油,放入淘洗好的粳米翻炒1分钟,把切片的鲍鱼加入继续翻炒半分钟,加水
韩式鲍鱼粥的做法图解3

步骤3

加水是一个过程,米粒会不断的吸收水分,所以要注意不断的搅拌,不要糊底,中间可以适量的添加水
韩式鲍鱼粥的做法图解4

步骤4

一直煮到粥非常粘稠,加少量盐调味即可。
韩式鲍鱼粥的做法图解5

步骤5

快速煮粥的小窍门:提前一天淘米,装入小塑料袋放入冰箱冷冻,煮粥的时候不用解冻,直接放锅里熬。这样煮出来的粥就非常快的变粘稠好吃。
韩式鲍鱼粥的做法图解6

步骤6

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韩式鲍鱼粥的烹饪技巧


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创建时间:2013-07-29

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    / 7 韩式鲍鱼粥的做法步骤

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