卡通饼干

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露妮.
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卡通饼干的用料

黄油 110克 蛋液 50克
糖粉 95克 低筋面粉 250克
抹茶粉 适量 南瓜粉 适量
可可粉 适量

卡通饼干的做法

卡通饼干的做法图解1

步骤1

黄油室温软化至能按出小坑 加入糖粉
卡通饼干的做法图解2

步骤2

用刮刀拌匀
卡通饼干的做法图解3

步骤3

用电动打蛋器打发至蓬松发白
卡通饼干的做法图解4

步骤4

分2-3次加入全蛋液打发均匀(每次都要打匀后再加入下一次)
卡通饼干的做法图解5

步骤5

加入过筛后的低筋面粉带上烘焙手套团成团
卡通饼干的做法图解6

步骤6

把面团分成多份 分别加入抹茶粉可可粉南瓜粉等 揉成自己想要的颜色 包上保鲜膜放入冰箱冷藏松弛30分钟
卡通饼干的做法图解7

步骤7

撒少许面粉防粘把面团擀开
卡通饼干的做法图解8

步骤8

用模具压出形状放入烤盘中
卡通饼干的做法图解9

步骤9

先不要着急印花形 冷藏10分钟后取出这样压出来的花形更清晰
卡通饼干的做法图解10

步骤10

全部完成后放入150度预热好的烤箱28分钟左右 烤好后用糖霜装饰即可[黄金薯R] ⚠️
卡通饼干的做法图解11

步骤11

成品
卡通饼干的做法图解12

步骤12

超可爱

卡通饼干的烹饪技巧

为了防止上色过重影响美观 建议低温慢烤 配方大概能做两盘饼干
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-10

©本菜谱的做法由 露妮. 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 烘焙 饼干

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