香菇虾仁粥，味道极其鲜美，养胃健脾的灵魂搭配

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今天就来推荐一款养胃美食——香菇虾仁粥,主食材为虾仁、香菇、油菜,连同大米煮成粥,用早餐机就能轻松搞定,味道鲜美极！

香菇虾仁粥的用料

干香菇 6朵 虾仁 8只
胡萝卜 大米
油菜 蒜瓣
姜片 食盐
香油 饮用水
食用油 黑胡椒

香菇虾仁粥的做法

香菇虾仁粥，味道极其鲜美，养胃健脾的灵魂搭配的做法图解1

步骤1

1.将大米淘洗两遍浸泡三十分钟左右。 2.大虾去头剥出虾仁,中间片成两片,准备其他配菜。
香菇虾仁粥，味道极其鲜美，养胃健脾的灵魂搭配的做法图解2

步骤2

3.起油锅小火炒香姜蒜末,放入虾头轻轻按压煸炒出红油！
香菇虾仁粥，味道极其鲜美，养胃健脾的灵魂搭配的做法图解3

步骤3

4.将大米和清水放进锅中,再将炒好的虾头和虾油倒进去。
香菇虾仁粥，味道极其鲜美，养胃健脾的灵魂搭配的做法图解4

步骤4

5.大火煮至沸腾加入香菇和胡萝卜搅拌均匀,再次煮沸后改小火煮15-20分钟,中途注意搅拌以免粘锅。
香菇虾仁粥，味道极其鲜美，养胃健脾的灵魂搭配的做法图解5

步骤5

6.待粥呈黏稠状态加入虾仁和油菜,搅拌均勺再煮两分钟！ 7.按照个人口味调入盐、黑胡椒粉和少许香油,搅拌均匀关火即可。
香菇虾仁粥，味道极其鲜美，养胃健脾的灵魂搭配的做法图解6

步骤6

大米浸泡一段时间再煮粥更容易呈开花状,而且口感浓稠又好喝。配菜和调味料可以根据个人的喜好添加。
香菇虾仁粥，味道极其鲜美，养胃健脾的灵魂搭配的做法图解7

步骤7

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香菇虾仁粥的烹饪技巧


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创建时间:2020-05-11

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