竹筒饭

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竹筒饭的用料

糯米 250克 金丝枣 50克
竹筒 若干 食用面碱 一小勺
白糖或花生碎 红小豆 50克

竹筒饭的做法

竹筒饭的做法图解1

步骤1

头天晚上把糯米，红小豆浸泡
竹筒饭的做法图解2

步骤2

将泡好的糯米，红小豆，切碎的红枣，加一小勺面碱混合
竹筒饭的做法图解3

步骤3

将混合好的谷物装入竹筒里，边装边压，
竹筒饭的做法图解4

步骤4

全部装好入锅，大火烧开，小火煮大于一小时
竹筒饭的做法图解5

步骤5

好了出锅，放凉水里泡一会，温度下来，插入竹签，用竹干顶出，粘白糖或花生碎，躺在摇椅上这个美哉

竹筒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-11

©本菜谱的做法由 梦中丽人 编写，未经授权不得转载

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