清炒虾仁

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虾仁中含有20%的蛋白质， 是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍 现在北方活虾也很常见了，价格也亲民 多为天津近海养殖的 我家最常做的就是清炒虾仁 简单美味

清炒虾仁的用料

海白虾 500g 黄瓜 1根
葱姜末 2克 淀粉 3克
食盐 2克

清炒虾仁的做法

清炒虾仁的做法图解1

步骤1

准备食材
清炒虾仁的做法图解2

步骤2

大虾剥虾壳成虾仁 一个大虾切成2~3段方便入味
清炒虾仁的做法图解3

步骤3

放一勺淀粉（不限制什么淀粉） 抓匀放置一边
清炒虾仁的做法图解4

步骤4

黄瓜洗净切成丁备用
清炒虾仁的做法图解5

步骤5

葱切圈，姜切末
清炒虾仁的做法图解6

步骤6

起锅烧油，油热下葱姜末爆香
清炒虾仁的做法图解7

步骤7

滑入虾仁翻炒
清炒虾仁的做法图解8

步骤8

虾仁翻炒变成粉红色
清炒虾仁的做法图解9

步骤9

倒入黄瓜丁翻炒
清炒虾仁的做法图解10

步骤10

爆炒记下放一勺食用盐 翻炒均匀出锅码盘

清炒虾仁的烹饪技巧

虾仁Q弹微微甜自带的鲜甜 黄瓜丁清香 天热了又补充营养蛋白质 又清爽可口 推荐啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-11

©本菜谱的做法由 n7的叶子 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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