家庭版奶油蘑菇汤

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我和儿子特别爱吃西餐 每次去必点奶油蘑菇汤 今天儿子过生日 我也试试做一次 结果非常完美 儿子说非常好 其实一点都不难 只要试试 一切皆有可能 食材简单 口蘑 洋葱 培根 黄油 面粉 牛奶 就可以了 (要是不减肥的可以放奶油 味道更浓郁一些)

家庭版奶油蘑菇汤的用料

口蘑 6个 洋葱 半个
培根 3片 牛奶 250毫升
黄油 适量 面粉 一小碗
一碗

家庭版奶油蘑菇汤的做法

家庭版奶油蘑菇汤的做法图解1

步骤1

洋葱 培根切丁 口蘑切片
家庭版奶油蘑菇汤的做法图解2

步骤2

锅里放黄油 喜欢味儿浓的就多放
家庭版奶油蘑菇汤的做法图解3

步骤3

放入一小碗面粉 随便什么面粉都行 一定要小火翻炒 变色
家庭版奶油蘑菇汤的做法图解4

步骤4

倒入一瓶牛奶(不减肥的可以放奶油 味道更浓郁) 一小碗水 小火搅拌 有疙瘩也没事 后面就没有了
家庭版奶油蘑菇汤的做法图解5

步骤5

另起锅 放黄油
家庭版奶油蘑菇汤的做法图解6

步骤6

放食材 小火翻炒
家庭版奶油蘑菇汤的做法图解7

步骤7

放黑胡椒 海盐 炒软 变色
家庭版奶油蘑菇汤的做法图解8

步骤8

把炒好的蘑菇放倒牛奶水里 大火烧开 小火咕嘟 用勺子勤搅拌 3~5分钟
家庭版奶油蘑菇汤的做法图解9

步骤9

成线状 就可以了
家庭版奶油蘑菇汤的做法图解10

步骤10

关火
家庭版奶油蘑菇汤的做法图解11

步骤11

色泽米白 奶香浓郁 口感细腻
家庭版奶油蘑菇汤的做法图解12

步骤12

真材实料
家庭版奶油蘑菇汤的做法图解13

步骤13

唇齿留香 美极了 绝对不输给西餐店哦

家庭版奶油蘑菇汤的烹饪技巧

我是为了儿子减肥 自己研究的放牛奶 否则放奶油 味道能更好一些 不过这么做 也非常好了 全程都是小火 千万不要大火 要不黄油爱糊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-11

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