一分钟就会的开胃小菜凉拌杏鲍菇

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自从上次尝试了凉面以后，就对那个味道恋恋不忘，用同样的调料做了一份凉拌杏鲍菇，不仅开胃还好吃，主要是简单快捷，夏天餐桌必不可少的一道菜

开胃小菜凉拌杏鲍菇的用料

小杏鲍菇 15个 香菜 3根
香葱 1根 蒜 4瓣
小米椒 3个 盐 2克
鸡精 1勺 花椒油 1勺
生抽 2勺 陈醋 1勺

开胃小菜凉拌杏鲍菇的做法

一分钟就会的开胃小菜凉拌杏鲍菇的做法图解1

步骤1

准备一盒小的杏鲍菇
一分钟就会的开胃小菜凉拌杏鲍菇的做法图解2

步骤2

用手将杏鲍菇撕成条
一分钟就会的开胃小菜凉拌杏鲍菇的做法图解3

步骤3

锅内烧开水放入杏鲍菇
一分钟就会的开胃小菜凉拌杏鲍菇的做法图解4

步骤4

煮熟后捞起沥水备用
一分钟就会的开胃小菜凉拌杏鲍菇的做法图解5

步骤5

准备好香菜，葱花，蒜末，小米椒
一分钟就会的开胃小菜凉拌杏鲍菇的做法图解6

步骤6

放入盐，鸡精，花椒油，生抽，陈醋
一分钟就会的开胃小菜凉拌杏鲍菇的做法图解7

步骤7

锅内烧好热油淋到调料上然后搅拌
一分钟就会的开胃小菜凉拌杏鲍菇的做法图解8

步骤8

拿保鲜膜包好放进冰箱冷藏15分钟左右
一分钟就会的开胃小菜凉拌杏鲍菇的做法图解9

步骤9

香喷喷的凉拌杏鲍菇就可以上桌了

开胃小菜凉拌杏鲍菇的烹饪技巧

1，杏鲍菇一定要手撕 2，杏鲍菇一定要煮熟 3，调味料可以根据口味来调整 4，最后冰箱冷藏这一步很关键
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-12

©本菜谱的做法由 请叫我特蕾莎 编写，未经授权不得转载

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