莴笋拌鸡丝

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莴笋拌鸡丝的用料

鸡胸脯肉 300克 莴笋 1根
生抽，白糖醋，花椒面，辣椒面 适量 坚果碎（核桃，腰果，花生都可）
小葱，香菜，蒜蓉

莴笋拌鸡丝的做法

莴笋拌鸡丝的做法图解1

步骤1

莴笋去皮，洗净，切丝，拌少许盐
莴笋拌鸡丝的做法图解2

步骤2

鸡肉凉水下锅煮20分钟，自然冷却
莴笋拌鸡丝的做法图解3

步骤3

将鸡肉顺着纹理撕成丝，莴笋控出水分
莴笋拌鸡丝的做法图解4

步骤4

放生抽，醋，白糖，花椒面，蒜蓉，辣椒面，用热油淋一下
莴笋拌鸡丝的做法图解5

步骤5

加坚果碎拌匀即成
莴笋拌鸡丝的做法图解6

步骤6

你也做一盘，鸡肉脂肪少，是不错的减肥食品哦

莴笋拌鸡丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-12

©本菜谱的做法由 家常滋味 编写，未经授权不得转载

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