香葱肉馅饼

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香葱肉馅饼的用料

面粉 400g 盐 3g
温水 230g左右 前胛肉 8两～1斤
葱花子 可以多一丢丢 花椒面 少许
十三香 少许 盐 少许
芝麻 一把 香油 少许
食用油 少许

香葱肉馅饼的做法

香葱肉馅饼的做法图解1

步骤1

面粉下盐和发酵粉，加水和成软软的几乎不能成型的面团，盖盖醒发
香葱肉馅饼的做法图解2

步骤2

香葱切段，肉切大条，姜切碎
香葱肉馅饼的做法图解3

步骤3

一起放进料理机
香葱肉馅饼的做法图解4

步骤4

打成泥，倒在大碗里
香葱肉馅饼的做法图解5

步骤5

下盐，花椒面，十三香，鸡精，香油，熟食用油
香葱肉馅饼的做法图解6

步骤6

面团发好了
香葱肉馅饼的做法图解7

步骤7

手上抹油，揪一块面团，拽成片，放上肉馅，包住
香葱肉馅饼的做法图解8

步骤8

整理成饼状
香葱肉馅饼的做法图解9

步骤9

平底锅刷油，小火烤至表面不粘
香葱肉馅饼的做法图解10

步骤10

翻面继续烤上色即可
香葱肉馅饼的做法图解11

步骤11

全部烙好，软软的香葱肉馅饼就可以开吃了

香葱肉馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-12

©本菜谱的做法由 秋画wr 编写，未经授权不得转载

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