卤货.网红同款zhou黑鸭

精品
4.9万 浏览 281 收藏
收藏
美丽的花苑
美丽的花苑
＋ 关注

非常非常好吃的一款卤货～下酒好料，配方得去淘宝搜刮一圈才凑齐的，记录下来，有空就做来和闺蜜们吃吃喝喝下酒聊天……

网红zhou黑鸭的用料

鸡、鸭爪子 800克 姜片 2片
冰糖 70克 老抽（可无） 1勺
生抽 50克 啤酒 一瓶
甜面酱 50克 花椒 13克
干辣椒 25克 桂皮 3片
香叶 3片 白寇 3片
山奈 一片 白芷 3片

网红zhou黑鸭的做法

卤货.网红同款zhou黑鸭的做法图解1

步骤1

一切你喜欢的东西都可以卤：鸡爪、鸭爪、鸭脖、翅膀、鸡肾、豆腐干、鹌鹑蛋、猪蹄……处理干净和所有配料一起丢进高压锅。
卤货.网红同款zhou黑鸭的做法图解2

步骤2

大火压到上气改最小火煮8分钟就马上关火，搞定！凉了捞起来装保鲜盒放冰箱冷藏一会口感更好吃，有嚼劲，越吃越香！
卤货.网红同款zhou黑鸭的做法图解3

步骤3

麻香甜辣！非常非常美味！
卤货.网红同款zhou黑鸭的做法图解4

步骤4

鸡鸭肾也好好吃
卤货.网红同款zhou黑鸭的做法图解5

步骤5

卤货捞起来后卤汤不要丢哦，香香的还可以制作麻辣小龙虾也很美味！哈哈！
卤货.网红同款zhou黑鸭的做法图解6

步骤6

吃货派对
卤货.网红同款zhou黑鸭的做法图解7

步骤7

居然小孩子也爱吃？！不是说怕辣吗？欲罢不能！哈哈！

网红zhou黑鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-13

©本菜谱的做法由 美丽的花苑 编写，未经授权不得转载

网红zhou黑鸭的其他做法更多

上传我做的这道菜

网红zhou黑鸭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 卤货.网红同款zhou黑鸭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 卤货.网红同款zhou黑鸭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活