豆瓣蒸鸡

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豆瓣蒸鸡的用料

鸡翅根 6个 金针菇 1小把
豆瓣酱 1勺 葱姜蒜 1小蝶
小葱 1根 适量

豆瓣蒸鸡的做法

豆瓣蒸鸡的做法图解1

步骤1

准备食材:洋葱、鸡腿,豆瓣酱,蒜
豆瓣蒸鸡的做法图解2

步骤2

鸡腿切块
豆瓣蒸鸡的做法图解3

步骤3

放入碗中,加入切好的姜末、蒜末
豆瓣蒸鸡的做法图解4

步骤4

加入,1勺蚝油,2勺生抽,1勺老抽,少许胡椒粉,一勺淀粉,搅拌均匀,腌制十分钟
豆瓣蒸鸡的做法图解5

步骤5

加入豆瓣酱,搅拌均匀,继续腌制十分钟
豆瓣蒸鸡的做法图解6

步骤6

装盘
豆瓣蒸鸡的做法图解7

步骤7

放入蒸箱中,蒸25分钟。 模式:蒸煮模式➡️温度:100度➡️时间:25分钟➡️开始
豆瓣蒸鸡的做法图解8

步骤8

到时间后取出,撒上葱花即可

豆瓣蒸鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-13

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    / 9 豆瓣蒸鸡的做法步骤

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