简单美味舒芙蕾松饼下午茶

简单美味舒芙蕾松饼下午茶

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简单易做的舒芙蕾 一次成功哟！ 小朋友超爱吃

简单美味舒芙蕾松饼下午茶的用料

鸡蛋 2个 纯牛奶 20克
低筋面粉 40克 细砂糖 20克
柠檬汁 5克 黄油 适量
蓝莓草莓芒果 适量 浓稠酸奶 1小杯

简单美味舒芙蕾松饼下午茶的做法

#美食视频挑战赛#简单美味舒芙蕾松饼下午茶的做法图解1

步骤1

蛋清与蛋黄分离，放入无水无油容器中
#美食视频挑战赛#简单美味舒芙蕾松饼下午茶的做法图解2

步骤2

蛋黄加入20克纯牛奶
#美食视频挑战赛#简单美味舒芙蕾松饼下午茶的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
#美食视频挑战赛#简单美味舒芙蕾松饼下午茶的做法图解4

步骤4

筛入40克低筋面粉
#美食视频挑战赛#简单美味舒芙蕾松饼下午茶的做法图解5

步骤5

搅拌均匀，待用
#美食视频挑战赛#简单美味舒芙蕾松饼下午茶的做法图解6

步骤6

蛋清加入20克细砂糖，5克柠檬汁
#美食视频挑战赛#简单美味舒芙蕾松饼下午茶的做法图解7

步骤7

用电动打蛋器打发
#美食视频挑战赛#简单美味舒芙蕾松饼下午茶的做法图解8

步骤8

这是准备好的蛋黄液and蛋白液
#美食视频挑战赛#简单美味舒芙蕾松饼下午茶的做法图解9

步骤9

1/3的蛋白液放入蛋黄液中，刮拌均匀
#美食视频挑战赛#简单美味舒芙蕾松饼下午茶的做法图解10

步骤10

把蛋黄液放入剩余蛋白液中
#美食视频挑战赛#简单美味舒芙蕾松饼下午茶的做法图解11

步骤11

刮拌均匀即可
#美食视频挑战赛#简单美味舒芙蕾松饼下午茶的做法图解12

步骤12

平底锅开小火，加入适量黄油
#美食视频挑战赛#简单美味舒芙蕾松饼下午茶的做法图解13

步骤13

放入蛋糕液
#美食视频挑战赛#简单美味舒芙蕾松饼下午茶的做法图解14

步骤14

滴几滴水，盖上盖子焖（水不要多）
#美食视频挑战赛#简单美味舒芙蕾松饼下午茶的做法图解15

步骤15

翻个面，滴几滴水，盖盖子焖
#美食视频挑战赛#简单美味舒芙蕾松饼下午茶的做法图解16

步骤16

做好装盘，这个量做了6块松饼
#美食视频挑战赛#简单美味舒芙蕾松饼下午茶的做法图解17

步骤17

撒上酸奶，水果
#美食视频挑战赛#简单美味舒芙蕾松饼下午茶的做法图解18

步骤18

筛入糖粉
#美食视频挑战赛#简单美味舒芙蕾松饼下午茶的做法图解19

步骤19

准备开吃吧
#美食视频挑战赛#简单美味舒芙蕾松饼下午茶的做法图解20

步骤20

吃上这样的早餐或者下午茶，真的太幸福了

简单美味舒芙蕾松饼下午茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-13

©本菜谱的做法由 加油刘小厨 编写，未经授权不得转载

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