青椒带鱼

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(雨后的草莓)之前是我的账号,不知道什么原因突然用不了了,所以干脆帮账号全整理一下,之前的食谱也全放到这个账号上了。 喜欢吃带鱼又觉得麻烦,买回来还要过油锅,所以每次都会多买几条一起下油锅,放入冰箱里冷冻,每次想吃带鱼了就直接拿出来烧了,我个人觉得还蛮方便的。

青椒带鱼的用料

青椒 适量 带鱼 适量
生抽 适量 少许
适量

青椒带鱼的做法

青椒带鱼的做法图解1

步骤1

两个辣椒随自己喜欢切,带鱼冰箱拿出来的。如果怕腥可以用大蒜或者料酒少许。随意,我是没有觉得腥,所以没有放,还要我喜欢吃老一点的带鱼所以我煎的有点焦黄的。随意随意哈,
青椒带鱼的做法图解2

步骤2

热锅倒油。
青椒带鱼的做法图解3

步骤3

放入带鱼两面稍微煎一下。
青椒带鱼的做法图解4

步骤4

帮带鱼推到一边,再倒入青椒翻炒一下。
青椒带鱼的做法图解5

步骤5

混合一起翻炒。
青椒带鱼的做法图解6

步骤6

放入生抽,放入少许水。
青椒带鱼的做法图解7

步骤7

快出锅前撒点黑胡椒和盐,翻炒一下。
青椒带鱼的做法图解8

步骤8

出锅装盘,撒点葱花点缀一下,有点多此一举的赶脚呢,哈哈哈
青椒带鱼的做法图解9

步骤9

我每次都是帮带鱼煎好冷却过放入密封袋保存,进冰箱冷冻即可。想吃带鱼了直接拿出来食用即可,超级方便哦!

青椒带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-14

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