大烩菜（家里有什么就烩什么）

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家里有什么就烩什么之大烩菜 加了太太乐鸡粉的大烩菜汤也特别鲜美

大烩菜的用料

粉条 一把 娃娃菜 一个
姜 8片 八角 2个
十三香 适量 太太乐鸡粉 1汤勺
生抽 1汤勺 老抽 1/2汤勺
盐 1/2小勺 蚝油 1汤勺
人造肉 适量 茄子 半个
海带 半根 火腿肠 4根
辣椒 2个

大烩菜的做法

大烩菜（家里有什么就烩什么）的做法图解1

步骤1

先把人造肉，粉条热水过一下变软捞出
大烩菜（家里有什么就烩什么）的做法图解2

步骤2

把海带清洗多遍
大烩菜（家里有什么就烩什么）的做法图解3

步骤3

准备葱姜蒜辣椒备用
大烩菜（家里有什么就烩什么）的做法图解4

步骤4

海带，人造肉捞出切好备用
大烩菜（家里有什么就烩什么）的做法图解5

步骤5

茄子洗干净切好备用
大烩菜（家里有什么就烩什么）的做法图解6

步骤6

粉条捞出过凉水备用
大烩菜（家里有什么就烩什么）的做法图解7

步骤7

火腿肠切好，娃娃菜洗好备用
大烩菜（家里有什么就烩什么）的做法图解8

步骤8

所有食材准备好，起锅放油
大烩菜（家里有什么就烩什么）的做法图解9

步骤9

油热放葱姜蒜辣椒爆香，加十三香
大烩菜（家里有什么就烩什么）的做法图解10

步骤10

再放入火腿肠煎一下
大烩菜（家里有什么就烩什么）的做法图解11

步骤11

再放入海带，人造肉，茄子翻炒
大烩菜（家里有什么就烩什么）的做法图解12

步骤12

再放入粉条加生抽，老抽，盐，蚝油调味
大烩菜（家里有什么就烩什么）的做法图解13

步骤13

最后一步倒入娃娃菜翻炒
大烩菜（家里有什么就烩什么）的做法图解14

步骤14

翻炒均匀加太太乐鸡粉调味
大烩菜（家里有什么就烩什么）的做法图解15

步骤15

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大烩菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-14

©本菜谱的做法由 心享食诚 编写，未经授权不得转载

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