桂花糯米藕

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今天就让我们来看看桂花糯米藕怎么做吧。生活苦涩我们总要自己创造属于自己的甜蜜。

桂花糯米藕的用料

糯米 适量 莲藕 1节
红糖 2大勺 冰糖 2大块
糖桂花 适量

桂花糯米藕的做法

桂花糯米藕的做法图解1

步骤1

把莲藕洗净削皮，把小头的一头大约2两厘米处切开，藕盖备用
桂花糯米藕的做法图解2

步骤2

将提前浸泡好1小时的糯米和藕备好
桂花糯米藕的做法图解3

步骤3

把浸泡好的糯米慢慢塞入莲藕洞中，可以用筷子慢慢塞进去，塞满。不要给我用力戳穿！
桂花糯米藕的做法图解4

步骤4

将刚刚切好的藕盖回填到塞满糯米的莲藕上，用牙签固定住。
桂花糯米藕的做法图解5

步骤5

将封好口的莲藕放入高压锅中，倒入没过莲藕的水加入两大勺红糖两大块冰糖。上汽压制20分钟
桂花糯米藕的做法图解6

步骤6

泄压后，倒入盆中放入冰箱冷藏一夜。.第二天大火煮开收汁
桂花糯米藕的做法图解7

步骤7

取出切片淋上适量的糖桂花
桂花糯米藕的做法图解8

步骤8

开吃吧

桂花糯米藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-15

©本菜谱的做法由 深夜小胖达 编写，未经授权不得转载

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