紫薯鸡蛋三明治

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茹絮
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今天的早餐就用紫薯来做一份低卡又好吃的紫薯鸡蛋火腿三明治。这款三明治不光营养丰富，热量低，而且还高颜值，吃完还有超棒的饱腹感，大家都知道紫薯的润肠抗癌功效大家都知道，可是，你知道紫薯是难得的一种同时集营养、美味与瘦身于一身的粗粮吗？下面赶紧跟着小编一起来看看，这款三明治是如何制作出来的吧！

紫薯鸡蛋三明治的用料

吐司 2片 鸡蛋 1个
去皮紫薯 80克 火腿肠 1条
黄瓜 35克 番茄酱 适量
食用油 少许

紫薯鸡蛋三明治的做法

紫薯鸡蛋三明治的做法图解1

步骤1

准备好材料
紫薯鸡蛋三明治的做法图解2

步骤2

紫薯去皮洗净切成薄片，放入东菱三明治早餐机的蒸锅蒸熟
紫薯鸡蛋三明治的做法图解3

步骤3

利用在蒸煮的时间来处理其它材料，黄瓜洗净切成薄片，火腿肠去除外包装，从中间切段，再对半切开，如图所示
紫薯鸡蛋三明治的做法图解4

步骤4

将蒸熟的紫薯取出压成泥
紫薯鸡蛋三明治的做法图解5

步骤5

这时候将煮锅换成煎锅，锅中刷少许油，再打入鸡蛋煎熟备用
紫薯鸡蛋三明治的做法图解6

步骤6

接着打开三明治区，将三明治烤盘装上，放入一片吐司片
紫薯鸡蛋三明治的做法图解7

步骤7

铺上一层紫薯泥
紫薯鸡蛋三明治的做法图解8

步骤8

再依次放入黄瓜片
紫薯鸡蛋三明治的做法图解9

步骤9

挤上番茄酱
紫薯鸡蛋三明治的做法图解10

步骤10

放入鸡蛋
紫薯鸡蛋三明治的做法图解11

步骤11

放入火腿肠
紫薯鸡蛋三明治的做法图解12

步骤12

挤入番茄酱
紫薯鸡蛋三明治的做法图解13

步骤13

最后再盖上另一片吐司片
紫薯鸡蛋三明治的做法图解14

步骤14

盖上三明治上盖，按钮旋转到5分钟
紫薯鸡蛋三明治的做法图解15

步骤15

这样烤出来的表面金黄色，如果不想吃脆的，可以只旋转3分钟，这个可根据自己的喜好调整
紫薯鸡蛋三明治的做法图解16

步骤16

中间切开，再搭配一杯牛奶和水果，一份营养美味的早餐就做好了
紫薯鸡蛋三明治的做法图解17

步骤17

成品图
紫薯鸡蛋三明治的做法图解18

步骤18

图二
紫薯鸡蛋三明治的做法图解19

步骤19

图三
紫薯鸡蛋三明治的做法图解20

步骤20

图四
紫薯鸡蛋三明治的做法图解21

步骤21

图五

紫薯鸡蛋三明治的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-15

©本菜谱的做法由 茹絮 编写，未经授权不得转载

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