木耳虾滑

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木耳虾滑的用料

虾滑 一袋150克 木耳 一把
黄瓜 一根 3瓣

木耳虾滑的做法

木耳虾滑的做法图解1

步骤1

一把木耳泡半小时,洗干净
木耳虾滑的做法图解2

步骤2

一段黄瓜斜切成小段
木耳虾滑的做法图解3

步骤3

立起来切成菱形
木耳虾滑的做法图解4

步骤4

虾滑自然解冻
木耳虾滑的做法图解5

步骤5

锅里烧热油加蒜
木耳虾滑的做法图解6

步骤6

放木耳,加少量盐,拌匀。(木耳吸收盐慢,所以先放点盐)
木耳虾滑的做法图解7

步骤7

加小半碗水,盖上盖子,三四分钟后再放虾滑,因为木耳不容易熟
木耳虾滑的做法图解8

步骤8

锅里还有一点水的时候,放入虾滑
木耳虾滑的做法图解9

步骤9

翻炒均匀,盖上盖子
木耳虾滑的做法图解10

步骤10

等三分钟左右,虾滑差不多熟了再放黄瓜,根据个人口味也可以加一些大葱
木耳虾滑的做法图解11

步骤11

再次加一点盐
木耳虾滑的做法图解12

步骤12

加一点生抽
木耳虾滑的做法图解13

步骤13

翻炒一分钟左右就可以出锅
木耳虾滑的做法图解14

步骤14

出锅
木耳虾滑的做法图解15

步骤15

这是另外一次炒的,木耳和土豆先炒几分钱,然后放虾滑。也一样好吃

木耳虾滑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-15

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