烧茄子

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丹宝0000
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- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)外焦里嫩，简单快手的一道菜

烧茄子的用料

长茄子 3根 耗油 3适量
蒜末 适量 酱油 1勺
淀粉 适量 盐 少许

烧茄子的做法

#美食视频挑战赛# 烧茄子的做法图解1

步骤1

1. 将茄子去皮切成滚刀块，蒜切末。
#美食视频挑战赛# 烧茄子的做法图解2

步骤2

2. 茄子外表裹一层淀粉。
#美食视频挑战赛# 烧茄子的做法图解3

步骤3

3.锅中放油油热后放入茄子块，炸一下出锅。
#美食视频挑战赛# 烧茄子的做法图解4

步骤4

4.茄子稍凉后复炸一次，盛出控干油。
#美食视频挑战赛# 烧茄子的做法图解5

步骤5

5.锅中放少许油，放入蒜末爆香。
#美食视频挑战赛# 烧茄子的做法图解6

步骤6

6.加入蚝油和盐。
#美食视频挑战赛# 烧茄子的做法图解7

步骤7

7.放入炸好的茄子翻炒，出锅。

烧茄子的烹饪技巧

喜欢吃甜口的朋友可以加少许糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-15

©本菜谱的做法由 丹宝0000 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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