酸辣藕丁

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成长的玉心儿
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酸辣藕丁的用料

嫩藕 一节 干红辣椒 适量
米醋 适量 盐 适量
生抽 少许 白糖 少许
葱姜 少许 食用油 适量

酸辣藕丁的做法

步骤1

嫩藕去皮切丁，用凉水泡一会，干辣椒洗净备用

步骤2

准备葱段、姜片、干辣椒切断
酸辣藕丁的做法图解3

步骤3

开火热锅后放入食用油，油至5成热时放入葱姜和干辣椒煸出香味后放入藕丁，煸炒一会儿，放入醋、生抽、白糖、盐，炒熟出锅即可

酸辣藕丁的烹饪技巧

口味根据个人喜好可以调节醋、辣椒、盐的多少
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-15

©本菜谱的做法由 成长的玉心儿 编写，未经授权不得转载

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