#钟于经典传统味#

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一条好吃的鱼
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#钟于经典传统味#的用料

猪蹄 1只 酱油 1勺
盐 10克 花椒 20粒
桂皮 1块 八角 3个
辣椒 8个 黄豆 100克

#钟于经典传统味#的做法

#钟于经典传统味#的做法图解1

步骤1

泡黄豆，最好泡一天时间
#钟于经典传统味#的做法图解2

步骤2

焯水，洗干净

步骤3

所有材料放电压力锅，调到豆类蹄筋档，等它自动跳闸冷却开锅，装盘开吃

#钟于经典传统味#的烹饪技巧

焯水后用热水洗，肉不容易缩。喜欢甜的可以放几颗冰糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-15

©本菜谱的做法由 一条好吃的鱼 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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