家庭版自制街边烤冷面

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经常在街边小吃吃到烤冷面，今天自己也在家做一下，追剧必备小吃，一起来get吧～

自制街边烤冷面的用料

烤冷面 一张 鸡蛋 1个
火腿肠 半根 洋葱 适量
白糖 适量 醋 适量
蒜蓉辣酱 适量 烧烤料 适量

自制街边烤冷面的做法

家庭版自制街边烤冷面的做法图解1

步骤1

准备食材：烤冷面（超市可以买到，或者网购），鸡蛋、火腿肠、洋葱、白糖、醋、蒜蓉辣酱、烧烤料（蒜蓉辣酱烧烤料烤冷面包里都有配）
家庭版自制街边烤冷面的做法图解2

步骤2

起锅开小火，微微加一点油，放入烤冷面
家庭版自制街边烤冷面的做法图解3

步骤3

再加入适量清水
家庭版自制街边烤冷面的做法图解4

步骤4

打入鸡蛋
家庭版自制街边烤冷面的做法图解5

步骤5

铺开煎好
家庭版自制街边烤冷面的做法图解6

步骤6

加入蒜蓉辣酱，烧烤料，糖，醋
家庭版自制街边烤冷面的做法图解7

步骤7

加入火腿肠及洋葱，再慢慢卷起烤冷面，这道街边小吃就做好了
家庭版自制街边烤冷面的做法图解8

步骤8

装盘时可以切好，这样吃起来比较方便

自制街边烤冷面的烹饪技巧

煎烤冷面的时候一定要放适量的水，不然冷面口感会很硬
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-16

©本菜谱的做法由 爱吃的猫小喵 编写，未经授权不得转载

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