开胃消食、预防心脑血管疾病——胭脂山药饼

开胃消食、预防心脑血管疾病——胭脂山药饼

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山楂可以消食健胃、活血化淤，山药补脾肺肾、益气养阴。这道胭脂山药饼由山楂和山药制作而成，可以开胃消食，预防心脑血管疾病。当早餐和下午茶点心都是不错的。

胭脂山药饼的用料

山药 400克 山楂 300克
白糖 100克 糯米粉 100克
食用油 适量

胭脂山药饼的做法

开胃消食、预防心脑血管疾病——胭脂山药饼的做法图解1

步骤1

山药去皮洗净切成小块
开胃消食、预防心脑血管疾病——胭脂山药饼的做法图解2

步骤2

山楂洗净去籽去蒂
开胃消食、预防心脑血管疾病——胭脂山药饼的做法图解3

步骤3

处理好的山药山楂装盘放入蒸笼
开胃消食、预防心脑血管疾病——胭脂山药饼的做法图解4

步骤4

隔水蒸熟
开胃消食、预防心脑血管疾病——胭脂山药饼的做法图解5

步骤5

蒸熟的山楂放入碗中
开胃消食、预防心脑血管疾病——胭脂山药饼的做法图解6

步骤6

加入白糖
开胃消食、预防心脑血管疾病——胭脂山药饼的做法图解7

步骤7

捣烂成泥备用
开胃消食、预防心脑血管疾病——胭脂山药饼的做法图解8

步骤8

再把山药也捣烂成泥
开胃消食、预防心脑血管疾病——胭脂山药饼的做法图解9

步骤9

把糯米粉加入山药泥中
开胃消食、预防心脑血管疾病——胭脂山药饼的做法图解10

步骤10

和成面团
开胃消食、预防心脑血管疾病——胭脂山药饼的做法图解11

步骤11

取40克左右的面团搓圆再压扁
开胃消食、预防心脑血管疾病——胭脂山药饼的做法图解12

步骤12

中间放入山楂泥馅
开胃消食、预防心脑血管疾病——胭脂山药饼的做法图解13

步骤13

包成饼状
开胃消食、预防心脑血管疾病——胭脂山药饼的做法图解14

步骤14

锅中放油
开胃消食、预防心脑血管疾病——胭脂山药饼的做法图解15

步骤15

依次放入包好的饼
开胃消食、预防心脑血管疾病——胭脂山药饼的做法图解16

步骤16

煎至两面金黄即可

胭脂山药饼的烹饪技巧

山药捣烂成泥之后放入糯米粉，如果太干可以加少量清水，一次不要加太多，按需要慢慢加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-16

©本菜谱的做法由 白菜姐食养 编写，未经授权不得转载

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