意大利面（自制番茄酱）

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安心小竺
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意大利面搭配自制的番茄酱～～

自制番茄酱的用料

西红柿 2个 冰糖 10克
柠檬汁 5克 意大利面 150克
食盐 适量 孜然粉 适量

自制番茄酱的做法

意大利面（自制番茄酱）的做法图解1

步骤1

准备材料
意大利面（自制番茄酱）的做法图解2

步骤2

西红柿表面划两刀，然后开水烫一下去皮切块
意大利面（自制番茄酱）的做法图解3

步骤3

切块后放入榨汁机打碎，柠檬切块取汁
意大利面（自制番茄酱）的做法图解4

步骤4

10秒成汁，速度还是可以的
意大利面（自制番茄酱）的做法图解5

步骤5

用不粘锅煮番茄酱，放入冰糖，小火慢熬，番茄酱煮浓稠即可（出锅前2分钟放入柠檬汁）
意大利面（自制番茄酱）的做法图解6

步骤6

番茄酱完成
意大利面（自制番茄酱）的做法图解7

步骤7

用汤锅放入适量水+一勺盐，水开后放入意大利面（不用折断面，受热后会变软）
意大利面（自制番茄酱）的做法图解8

步骤8

意大利面煮软后，装盘来几勺番茄酱，撒点孜然粉
意大利面（自制番茄酱）的做法图解9

步骤9

味道还挺不错，喜欢就赶紧试试吧～～

自制番茄酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-17

©本菜谱的做法由 安心小竺 编写，未经授权不得转载

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