低脂版西班牙土豆饼

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七分沁如
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土豆，洋葱，鸡蛋，普普通通的食材没想到碰撞在一起会这么好吃！！关键还健康少油

西班牙土豆饼的用料

鸡蛋 2个 土豆（小） 2个
洋葱 30克 橄榄油 2克

西班牙土豆饼的做法

低脂版西班牙土豆饼的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
低脂版西班牙土豆饼的做法图解2

步骤2

土豆去皮切成厚薄适中的片，用清水泡10分钟去掉表面多余的淀粉，洋葱切一下，不用切太小。
低脂版西班牙土豆饼的做法图解3

步骤3

不粘锅里放一点点橄榄油，下洋葱炒软盛出，土豆两面煎到微微变得焦黄。
低脂版西班牙土豆饼的做法图解4

步骤4

烤盘或者任意盘子都可以，铺上油纸，一层土豆片，一层洋葱，再一层土豆片，按这样的顺序铺好食材，淋上鸡蛋液。
低脂版西班牙土豆饼的做法图解5

步骤5

烤箱180℃ 25分钟就好啦～

西班牙土豆饼的烹饪技巧

没有烤箱的朋友用平底锅烙也可以，一面烙成型了翻另一面接着烙，最好是不粘锅的材质，这样不用放很多油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-18

©本菜谱的做法由 七分沁如 编写，未经授权不得转载

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