炒虾尾

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炎炎夏日炒虾尾配冰啤

炒虾尾的用料

小龙虾尾 2斤 蒜 5头
姜 5片 花椒 一小把
小葱 3根 料酒 2勺
白糖 2勺 盐 适量
耗油 2勺 生抽 2勺
大料 2个 香叶 2片
干辣椒 4个 郫县豆瓣 2勺

炒虾尾的做法

炒虾尾的做法图解1

步骤1

洗净焯水
炒虾尾的做法图解2

步骤2

焯水捞出准备葱姜蒜
炒虾尾的做法图解3

步骤3

配好料待用
炒虾尾的做法图解4

步骤4

焯水好的虾尾
炒虾尾的做法图解5

步骤5

加油下锅炒料，加郫县豆瓣炒红油
炒虾尾的做法图解6

步骤6

炒香后下虾尾料酒糖耗油生抽继续炒
炒虾尾的做法图解7

步骤7

香味扑鼻，不是特别辣
炒虾尾的做法图解8

步骤8

来瓶啤酒

炒虾尾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-18

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