冰粉粉~前任现任

精品
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马上就520了,没什么可撒娇的方式,想起某店的一种甜品,灵感呯呯就来了。 配椰浆的叫前任,配红糖浆的叫现任。前任与现任,哪个好?你会选哪个?嘻嘻嘻!

冰粉粉的用料

白凉粉 100克 清水 2500ml
卡乐比水果燕麦片 适量 椰浆 适量
红糖浆 适量 水果 适量

冰粉粉的做法

冰粉粉~前任现任的做法图解1

步骤1

白凉粉粉倒入干净的大碗中,加入300ml清水搅拌均匀。
冰粉粉~前任现任的做法图解2

步骤2

剩余的清水放锅内大火烧开。
冰粉粉~前任现任的做法图解3

步骤3

锅有点小,换了个大一点的锅。水烧开后加入搅匀了的凉粉水,一边加热一边往一个方向搅拌,直到粉水变透明,关火晾凉,自然凝固成透明的果冻状,放冰箱冷藏两小时。
冰粉粉~前任现任的做法图解4

步骤4

取出用小刀划开成一小块小块放碗内,分别加入椰浆或红糖浆做成黑、白两种不同的口味,撒上卡乐比水果燕麦片,再加入自己喜欢的新鲜水果,前任和现任就做好鸟,哈哈哈。

冰粉粉的烹饪技巧

这个凉粉粉量可以做出十多碗冰粉粉,一次吃不了那么多的亲可以适当减量,也可以一次做多点,放冰箱或请客食用,夏季清热消暑必备佳品哦。同时,只要是自己喜欢的水果都可以切丁加进去,我是突发奇想马上说做就做出来的,水果准备少了,应该多放几种,视觉和口感更丰富。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-18

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