小米粥

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小米粥 小米是一种我们常见的谷类食物,小米的营养非常丰富,含丰富的维生素和矿物质,很多人喜欢用来煮粥,小米不仅对胃对肠道好还容易吸收。

小米粥的用料

小米(大约2把米) 50g至60g左右 清水 1000ml
橄榄油或玉米油 几滴

小米粥的做法

小米粥的做法图解1

步骤1

准备好所有食材、海参要先泡发好的哦(想知道如何处理海参,请参考我的另一个菜谱)
小米粥的做法图解2

步骤2

小米50g,煮出来有三碗的量,喜欢浓稠的粥,用至60g。
小米粥的做法图解3

步骤3

小米用清水淘洗2次,用筷子搅搅就可以
小米粥的做法图解4

步骤4

锅内加1000克水,煮开
小米粥的做法图解5

步骤5

倒入洗好的小米,加几滴玉米油,大火烧开
小米粥的做法图解6

步骤6

转中小火,㸓去上面浮沫,第一次漂浮的沫去掉就可以,中小火,煮20分钟左右
小米粥的做法图解7

步骤7

煮到米汤有粘稠感,好多泡泡为止,关火。即可
小米粥的做法图解8

步骤8

这样小米粥就煮好了
小米粥的做法图解9

步骤9

成品图:一碗小米粥
小米粥的做法图解10

步骤10

成品图:营养又美味的小米粥
小米粥的做法图解11

步骤11

成品图:营养又美味的小米粥
小米粥的做法图解12

步骤12

成品图:营养又美味的小米粥
小米粥的做法图解13

步骤13

成品图:还可以做成营养又美味的海参小米粥
小米粥的做法图解14

步骤14

成品图:还可以做成营养又美味的海参小米粥

小米粥的烹饪技巧

小米粥可以用砂锅熬更香哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-19

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