健康无添加的“芒果和西瓜雪糕”

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可爱的雪糕制作过程超简单，用料也只需要几样，不像外面卖的雪糕添加了很多添加剂，可以放心吃！

芒果和西瓜雪糕的用料

芒果 80克 西瓜 100克
细砂糖 20克 纯牛奶 45克
淡奶油 70克

芒果和西瓜雪糕的做法

健康无添加的“芒果和西瓜雪糕”的做法图解1

步骤1

所需材料（五根雪糕的量）
健康无添加的“芒果和西瓜雪糕”的做法图解2

步骤2

分别把芒果粒和西瓜粒通过果汁机搅打成泥备用；
健康无添加的“芒果和西瓜雪糕”的做法图解3

步骤3

淡奶油用电动打蛋器打发至7成状态，有点流动性的样子；（记得不要打过了，不要打到抹面的状态）
健康无添加的“芒果和西瓜雪糕”的做法图解4

步骤4

在装有芒果泥的容器里先加入一半细砂糖和纯牛奶搅拌，再加入一半打发好的淡奶油混合翻拌均匀；
健康无添加的“芒果和西瓜雪糕”的做法图解5

步骤5

同理，西瓜泥里也放入剩下的细砂糖和纯牛奶先搅拌均匀，再加入剩下的打发好的淡奶油翻拌均匀即可，也可以为了增加西瓜颗粒感，还可以再加入一些西瓜小块；
健康无添加的“芒果和西瓜雪糕”的做法图解6

步骤6

将混合好的液体倒入模具中，抹平表面，轻轻震一下，盖上盖子放入冰箱冷冻一个晚上就可以了！

芒果和西瓜雪糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-19

©本菜谱的做法由 蝴蝶私房烘培 编写，未经授权不得转载

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