清炒土豆丝

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每天吃西兰花黄瓜小番茄鸡胸肉的日子是不是有点无聊呢？今天就来改善一下伙食，依旧是减肥减脂的好选择，但口味层次更丰富啦——清炒土豆丝。

清炒土豆丝的用料

土豆 500克 蒜 少许
盐 少许 蚝油 少许

清炒土豆丝的做法

清炒土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆切丝，大蒜切末
清炒土豆丝的做法图解2

步骤2

将土豆置于滚水中烫熟（大概30s）顺便去一下淀粉
清炒土豆丝的做法图解3

步骤3

热少许油（橄榄油最好），放入蒜末爆香
清炒土豆丝的做法图解4

步骤4

放入土豆丝翻炒，加少许盐调味（我一般会加一点点蚝油提鲜）
清炒土豆丝的做法图解5

步骤5

再加个鸡蛋就是美味的健康餐啦！！

清炒土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-20

©本菜谱的做法由 静静食光机 编写，未经授权不得转载

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