蜂蜜鸡翅—懒人的福音

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起不来的皮皮虾
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大约十年前，我和一位小同事在我公司一个分支机构的财务工作，那个时候，因为中午没有午休时间，因此大部分同事都不回家，中午大家有的去食堂，一但大部分同事会带些饭菜到单位，吃饭时大家拿出各自的饭菜，在一起吃。 我那位同事经常会带一些不一样的饭菜来，其中 一道菜就是这道简单又美味的“蜂蜜鸡翅”，后来好多同事喜欢这道菜，因此，这位同事就把菜谱打出来了发给大家，大家都试着做这道菜，因为简单好学，我也学会了，试着做过几次，特别成功，家里孩子特别爱吃。直到现在，每当我做这道菜，都会想起和同事一起工作，一起吃饭，一起研究美食的美好时光。

蜂蜜鸡翅的用料

翅中 用量：5～8个 老抽 一勺
花椒 20粒 香油 1勺
葱 半根 姜 5片
蜂蜜 1勺

蜂蜜鸡翅的做法

蜂蜜鸡翅—懒人的福音的做法图解1

步骤1

选5～8个翅中放碗中，加老抽1勺，香油1勺，花椒25粒，蜂蜜一勺、葱丝姜丝适量进行腌渍。（一般我选小又瘦一点的翅中容易入味）
蜂蜜鸡翅—懒人的福音的做法图解2

步骤2

腌两小时入味后，将鸡翅检出平码在盘子中。
蜂蜜鸡翅—懒人的福音的做法图解3

步骤3

将盘子放进微波炉，用微波80的火加热4至5分钟，取出，翻一下面，再加热3～5分钟。就OK了。
蜂蜜鸡翅—懒人的福音的做法图解4

步骤4

最后一步，成了。这道菜色泽鲜艳，香味扑鼻，拿出来，品尝美食喽。口感香而不腻，管保你吃了这次想下次。

蜂蜜鸡翅的烹饪技巧

鸡翅一般是冷冻的，做这道菜时，得先解冻。不及时，可以自然解冻，着急时可用微波炉的解冻功能解冻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-21

©本菜谱的做法由 起不来的皮皮虾 编写，未经授权不得转载

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