清炖鸡汤

独家
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鸡汤中含有丰富的蛋白质,可以为人体增强体力,有强壮身体的作用;鸡汤中所含有的钙、磷、铁、煤、钾、钠等营养物质,可以促进青少年或者是婴儿的生长发育;鸡汤中含有丰富的维生素a,可以很好的保护、维持视力;具有温中、益气的功效,可以有效的保护心血管的健康。

清炖鸡汤的用料

鸡琵琶腿 4只 干香菇 1朵
2片 枸杞 10粒
1克 适量
葱段 2段

清炖鸡汤的做法

清炖鸡汤的做法图解1

步骤1

挑选四个琵琶腿
清炖鸡汤的做法图解2

步骤2

配料,越少越好
清炖鸡汤的做法图解3

步骤3

冷水入锅,料酒,姜片焯水(为了减肥,鸡皮去掉了)
清炖鸡汤的做法图解4

步骤4

焯水后清洗干净,重新切姜片,葱段放入砂锅
清炖鸡汤的做法图解5

步骤5

煲汤一小时,放入枸杞,再放盐调味
清炖鸡汤的做法图解6

步骤6

喝汤,吃肉

清炖鸡汤的烹饪技巧

配料越少越好,保持鸡汤自有的香味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-21

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