三明治

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榴莲芒果和我
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三明治的用料

鸡胸肉 500克 广式腊肠（可换成火腿） 适量
鸡蛋 1个 面包 3片
生菜 适量 蒜沫 喜欢可以多放
白胡椒粉 5克 黑胡椒粉 5克
蚝油 一勺 酱油 一勺
蜂蜜 一勺 淀粉 两勺
料酒 两勺

三明治的做法

三明治的做法图解1

步骤1

鸡胸肉用淡盐水浸泡30分钟。
三明治的做法图解2

步骤2

洗净，用厨房剪刀剪去上面的白色筋膜，用刀片成薄片。
三明治的做法图解3

步骤3

加两勺黑胡椒粉、一勺白胡椒粉、一勺蚝油、一勺酱油、两勺淀粉、两勺料酒、两勺盐，拌匀腌制，我想多做点，放冰箱冷冻，随吃随拿。 这个是黑胡椒味的。
三明治的做法图解4

步骤4

之后拿出一大半出来，加一勺蜂蜜、两勺蒜泥，继续拌匀腌制，然后分装。 这个就是黑胡椒蒜香味的。
三明治的做法图解5

步骤5

黑胡椒味。
三明治的做法图解6

步骤6

黑胡椒蒜香味。
三明治的做法图解7

步骤7

酱油。
三明治的做法图解8

步骤8

蚝油。
三明治的做法图解9

步骤9

这个是我留下一块等会做三明治用的。 我特别喜欢黑胡椒蒜香味的，但是因为蒜遇高温会糊，所以每次拍照都有点不太好看。 不过也不影响啦
三明治的做法图解10

步骤10

接着准备一个鸡蛋、几片生菜、几片腊肠。 腊肠是同事妈妈自己做的，特别好吃。
三明治的做法图解11

步骤11

地里新鲜的生菜。
三明治的做法图解12

步骤12

吐司下面铺一层保鲜膜 然后煎鸡蛋和鸡肉。
三明治的做法图解13

步骤13

第一片吐司上铺上生菜和鸡蛋还有腊肠。
三明治的做法图解14

步骤14

盖上第二片吐司，再放鸡肉和两片生菜。 请原谅我的鸡胸肉有点糊，真的没有办法，有蒜的话肯定会糊的。
三明治的做法图解15

步骤15

再放最后一片吐司。
三明治的做法图解16

步骤16

放第三片吐司后，在把保鲜膜从一边拉到另一边，反正就是包裹紧，然后稍微用力压一压。 把吐司压到微微变薄就好啦，这样吃起来会方便很多。
三明治的做法图解17

步骤17

这个就好啦 大家可以把腊肠换成火腿之类的，因为我不喜欢那些东西，所以就没买。

三明治的烹饪技巧

腌制好的鸡胸肉就放冰箱冷冻起来，要吃的话提前一晚上拿出来放在冷藏。 我发现孜然味的鸡胸肉真的没有黑胡椒蒜香味的好吃～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-21

©本菜谱的做法由 榴莲芒果和我 编写，未经授权不得转载

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