炸小虾

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买了点活虾，不大 适合炸着吃，补充蛋白质

炸小虾的用料

小虾 500克 料酒 一点点
白胡椒 适量 盐 适量克
淀粉 适量 小苏打 一点点
面粉 适量 油 适量

炸小虾的做法

炸小虾的做法图解1

步骤1

小虾洗净，控水，不用太干，加胡椒粉，盐，料酒腌制5分钟， 油烧热，小虾拌入面粉，淀粉，小苏打颠匀
炸小虾的做法图解2

步骤2

分两次下锅，炸好捞出，火调大一点点，复炸一次，不要时间长了，出锅
炸小虾的做法图解3

步骤3

装盘，开吃

炸小虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-22

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