凉拌鱼腥草

精品 独家
2.2万 浏览 157 收藏
收藏
小颜子菜谱
小颜子菜谱
＋ 关注

宿舍门口有一大片鱼腥草，想着凉拌下清热解毒下也挺好的，以前没凉拌过，但老听人说可以凉拌就试试了

凉拌鱼腥草的用料

鱼腥草 1把 生抽 3汤匙
香醋 2汤匙 白糖 少许
盐 少许 香油 适量
红辣椒 适量 大蒜 5瓣

凉拌鱼腥草的做法

凉拌鱼腥草的做法图解1

步骤1

选择鱼腥草的嫩点的叶子。
凉拌鱼腥草的做法图解2

步骤2

洗干净后加盐浸半个小时。
凉拌鱼腥草的做法图解3

步骤3

泡了盐水之后控干水，把调料都加进去，搅拌后放置一会入味。
凉拌鱼腥草的做法图解4

步骤4

大概等个5分钟左右就可以装盘了。
凉拌鱼腥草的做法图解5

步骤5

草的味道比较重，不一定大家都能吃得习惯

凉拌鱼腥草的烹饪技巧

叶子要挑嫩一点的更好吃，另外用盐浸泡下会很好入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-22

©本菜谱的做法由 小颜子菜谱 编写，未经授权不得转载

凉拌鱼腥草的其他做法更多

上传我做的这道菜

凉拌鱼腥草的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 凉拌鱼腥草

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 凉拌鱼腥草的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活