腊肉炒辣椒

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腊肉炒辣椒的用料

青椒 250 腊肉 250
蒜 两瓣 葱 三小段
食盐 2克 生抽 1勺
蚝油 1勺

腊肉炒辣椒的做法

腊肉炒辣椒的做法图解1

步骤1

准备好食材，并切好备用
腊肉炒辣椒的做法图解2

步骤2

将切片后的腊肉用沸水焯烫两分钟
腊肉炒辣椒的做法图解3

步骤3

放入一点点油将腊肉煸炒，先下入肥的后下入瘦的。
腊肉炒辣椒的做法图解4

步骤4

腊肉煸炒后放入葱姜蒜爆香，再加入青辣椒。
腊肉炒辣椒的做法图解5

步骤5

炒至青辣椒断生后加入少许盐，生抽，蚝油炒至入味即可出锅
腊肉炒辣椒的做法图解6

步骤6

出锅啦，配上大米饭，绝配噢！

腊肉炒辣椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-23

©本菜谱的做法由 踩着牛奶的猫 编写，未经授权不得转载

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