大白菜炖干豆腐

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平安鑫缘
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大白菜(白梗)：黄芽白富含维A、维C、及大量B族维生素，是很有益营养的菜蔬。特别富含的维生素C，对肠胃非常有益，黄芽白能治热病，一切发热病症，对人身消耗极大，需要营养补充，然而固体的食品，肠胃不能负担消化。如肠热疟疾及其它长期发热病，往往在发热期间，不思饮食，如果用黄芽白做汤，对各种发热病，都能应用。又可加绿豆芽，番茄，椰菜，芹菜任选一种同煲，这汤不但有营养，而且能帮助退热。同时绍菜还能利小便。 干豆腐具有非常丰富的蛋白质

大白菜炖干豆腐的用料

干豆腐 两张 大白菜 200克
葱 1根 盐 适量
蚝油 1勺 食用油 适量
大蒜 2瓣 鸡精 1勺

大白菜炖干豆腐的做法

大白菜炖干豆腐的做法图解1

步骤1

干豆腐切条
大白菜炖干豆腐的做法图解2

步骤2

大白菜切段
大白菜炖干豆腐的做法图解3

步骤3

都切好备用
大白菜炖干豆腐的做法图解4

步骤4

锅中烧油，放入葱蒜爆香，然后放入干豆腐和白菜，翻炒均匀，放入调料，加入1碗水
大白菜炖干豆腐的做法图解5

步骤5

盖锅盖，炖五分钟
大白菜炖干豆腐的做法图解6

步骤6

出锅加入鸡精，非常好吃的一道菜就完成了

大白菜炖干豆腐的烹饪技巧

非常简单的快手菜，也非常好做，味道也不错，也非常适合减肥期间的人
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-23

©本菜谱的做法由 平安鑫缘 编写，未经授权不得转载

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