不用油炸和裹面粉的超级简单的花生糖霜

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花生糖霜的用料

花生 350g 白沙 150g
清水 50g 不粘锅 一个

花生糖霜的做法

#我要上首焦#不用油炸和裹面粉的超级简单的花生糖霜的做法图解1

步骤1

所有食材都准备好，烤盘表面放一张油纸取1050的花生米放入烤盘备用。
#我要上首焦#不用油炸和裹面粉的超级简单的花生糖霜的做法图解2

步骤2

烤箱150度预热10分钟备用。每家烤箱烤脾气都不一样，所以根据自家烤箱的温度酌情调整烤箱的预热温度。
#我要上首焦#不用油炸和裹面粉的超级简单的花生糖霜的做法图解3

步骤3

预热好的烤箱把提前弄好的花生米放进去，烤箱上下火150度烤至15～20分钟。每家烤箱烤脾气都不一样，所以根据自家烤箱的温度酌情调整烤箱的烤花生的温度和时间。
#我要上首焦#不用油炸和裹面粉的超级简单的花生糖霜的做法图解4

步骤4

倒入弄熟的花生米，小火翻至花生米表面裹沾上一层白霜关火盛出放凉即可。

花生糖霜的烹饪技巧

1:家里没有烤箱的可以用电饼铛弄熟花生米或者去网上或者超市买原味花生米。 2:糖中小火一定要熬到粘稠并表面冒大泡的时候倒入熟花生米。 3:每家烤箱烤脾气都不一样，所以根据自家烤箱的温度酌情调整烤箱的烤花生的温度和时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-23

©本菜谱的做法由 月亮私家烘焙师 编写，未经授权不得转载

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