红枣蛋糕

精品
17.7万 浏览 1477 收藏
收藏
tgcyy
tgcyy tgcyy
＋ 关注

一款光闻味道就已经让人垂涎三尺的红枣蛋糕，出炉的瞬间，满屋氤氲着扑鼻的枣香！口感香甜不腻，强烈推荐小伙伴们试试哈！

红枣蛋糕的用料

金龙鱼臻选糕点用小麦粉 190克 鸡蛋 4个
枣泥 150克 红糖 100克
玉米油 40克 水 60克
泡打粉 3克 小苏打 1克
盐 1克 白芝麻 少许

红枣蛋糕的做法

红枣蛋糕的做法图解1

步骤1

原料。
红枣蛋糕的做法图解2

步骤2

红糖加水，煮至融化，放凉备用。
红枣蛋糕的做法图解3

步骤3

红糖水加入玉米油，快速搅打至乳化。
红枣蛋糕的做法图解4

步骤4

混合金龙鱼臻选糕点用小麦粉、泡打粉、小苏打。
红枣蛋糕的做法图解5

步骤5

鸡蛋加1克盐，隔40度左右的热水，快速搅打至发白浓稠。
红枣蛋糕的做法图解6

步骤6

加枣泥，搅打均匀。枣泥是用大枣提前煮好，比较湿润浓稠的状态。
红枣蛋糕的做法图解7

步骤7

沿着盆边倒入红糖水，低速搅打10秒左右至均匀。
红枣蛋糕的做法图解8

步骤8

筛入粉类，低速搅打均匀。
红枣蛋糕的做法图解9

步骤9

装入模具，八分满。
红枣蛋糕的做法图解10

步骤10

烤箱预热170度，烤28分钟左右即可。
红枣蛋糕的做法图解11

步骤11

枣香扑鼻！

红枣蛋糕的烹饪技巧

各家烤箱大小不同，请根据实际情况灵活设置烤制时间和温度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-24

©本菜谱的做法由 tgcyy 编写，未经授权不得转载

红枣蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

红枣蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红枣蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 红枣蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活