炒红果

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面包慧
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山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。 山楂炒制后，酸味减弱，可缓和对胃的刺激性，为健脾开胃、消食化滞、活血化痰。

炒红果的用料

去核山楂 500克 冰糖 250克
凉水 300克

炒红果的做法

炒红果的做法图解1

步骤1

山楂洗净
炒红果的做法图解2

步骤2

去囫
炒红果的做法图解3

步骤3

放冰糖，凉水，大火烧开，小火煮40分钟。
炒红果的做法图解4

步骤4

煮到山楂透亮，汤汁粘稠
炒红果的做法图解5

步骤5

盛出一碗即刻吃，也可以放冰箱冷藏再食用。

炒红果的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-24

©本菜谱的做法由 面包慧 编写，未经授权不得转载

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