奶香布丁

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参考月龄：11M+ 今天教大家一个超级好吃的布丁，只要三种食材，搅和搅和就行，比蛋羹还简单，家里有口锅就能做。

奶香布丁的用料

玉米淀粉 3克 宝宝奶粉 20克
鸡蛋 1个（约50克）

奶香布丁的做法

奶香布丁的做法图解1

步骤1

碗中倒入宝宝奶粉、玉米淀粉和60克温水，用搅拌棒搅拌均匀。 »妈妈们需要耐心搅拌至无颗粒状。
奶香布丁的做法图解2

步骤2

再磕入一个鸡蛋，继续搅拌均匀。
奶香布丁的做法图解3

步骤3

布丁碗内刷薄薄一层油，将搅拌好的布丁蛋液用筛网过筛到碗中。 »碗中刷油，方便蒸好后脱模。 »过筛后的布丁蛋液，口感会更细腻，这一步妈妈别偷懒哦~
奶香布丁的做法图解4

步骤4

冷水上蒸锅，盖个盘子。
奶香布丁的做法图解5

步骤5

开中火蒸30分钟。
奶香布丁的做法图解6

步骤6

出锅啦，用牙签沿着碗边缘刮一圈，倒扣在盘子中。
奶香布丁的做法图解7

步骤7

一碗奶香浓郁，制作简单的奶香布丁就完成啦~

奶香布丁的烹饪技巧

●做好的奶香布丁比较烫口，妈妈们需要晾凉一会再给宝宝吃，以免烫到嘴巴。 ●对鸡蛋气味比较敏感的宝宝，妈妈可以挤入几滴柠檬汁，有很好的的去腥和提香的效果。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-25

©本菜谱的做法由 宝宝辅食微课堂 编写，未经授权不得转载

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