凉拌豇豆

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夏日的餐桌上一定少不了凉拌菜，这道凉拌豇豆脆嫩爽口，低脂健康，可以直接当主食吃，不用担心长肉肉哦！

凉拌豇豆的用料

豇豆 230g 胡萝卜 60g
鲜辣凉拌调味汁 20g 盐 适量
香醋 适量 生抽 适量

凉拌豇豆的做法

凉拌豇豆的做法图解1

步骤1

豇豆掐去两头切成段。
凉拌豇豆的做法图解2

步骤2

用水浸泡一下清洗干净。
凉拌豇豆的做法图解3

步骤3

胡萝卜洗干净切成条。
凉拌豇豆的做法图解4

步骤4

锅内放水烧开，下入豇豆和胡萝卜，烧开以后焯水2分钟关火。
凉拌豇豆的做法图解5

步骤5

将豇豆和胡萝卜捞出过凉水。
凉拌豇豆的做法图解6

步骤6

控一下水分备用。
凉拌豇豆的做法图解7

步骤7

控过水的豇豆胡萝卜放入盆里，加入鲜辣凉拌调味汁，再根据自己的口味加入盐、香醋和生抽。
凉拌豇豆的做法图解8

步骤8

搅拌均匀。
凉拌豇豆的做法图解9

步骤9

装盘。
凉拌豇豆的做法图解10

步骤10

低脂又健康的凉拌菜。
凉拌豇豆的做法图解11

步骤11

口感特别好。
凉拌豇豆的做法图解12

步骤12

吃了不长胖。

凉拌豇豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-26

©本菜谱的做法由 妞妞妈美食 编写，未经授权不得转载

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