酸辣土豆丝

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酸辣土豆丝的用料

土豆 1个 青红辣椒 各1个
小米辣 适量 盐 5克
鸡精，味精 各1勺 蚝油 1勺
五香粉 1勺 白醋 6滴

酸辣土豆丝的做法

酸辣土豆丝的做法图解1

步骤1

准备土豆一个去皮洗干净
酸辣土豆丝的做法图解2

步骤2

切丝洗去淀粉泡水里，水中加几滴白醋
酸辣土豆丝的做法图解3

步骤3

接着准备辣椒
酸辣土豆丝的做法图解4

步骤4

切丝备用
酸辣土豆丝的做法图解5

步骤5

准备好以后锅中烧水，焯一下土豆丝，焯水后过凉
酸辣土豆丝的做法图解6

步骤6

另起锅放入葱蒜小米辣爆香
酸辣土豆丝的做法图解7

步骤7

加入青红辣椒炒出辣味
酸辣土豆丝的做法图解8

步骤8

接着加入土豆丝，加入适量的调味料，最后加白醋，大火翻炒30秒即可
酸辣土豆丝的做法图解9

步骤9

翻炒均匀后出锅

酸辣土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-26

©本菜谱的做法由 辉辉美味 编写，未经授权不得转载

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