香菇大烧麦

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每天闲着折腾美食,最重要的是满足自己的胃

香菇大烧麦的用料

干香菇 5朵 料酒 1汤匙
五花肉 100g 糯米 200g
酱油与老抽 适量 少许
胡椒粉 适量 饺子皮 20左右
胡萝卜 半根 玉米 半根

香菇大烧麦的做法

香菇大烧麦的做法图解1

步骤1

首先先把糯米煮熟,像平常煮饭一样,水稍微少一点点
香菇大烧麦的做法图解2

步骤2

将配料切好放一旁备用
香菇大烧麦的做法图解3

步骤3

一般从超市买回来的饺子皮都比较厚,把饺子皮边边擀薄一点
香菇大烧麦的做法图解4

步骤4

先把五花肉炒好再放胡萝卜玉米香菇一起炒然后放调料炒匀后再把糯米饭倒进去拌均匀(炒配料的时候忘记拍照)
香菇大烧麦的做法图解5

步骤5

材料拌好揉成一团放饺子皮里包起来用虎口一捏就可以了,冷水下锅蒸十分钟就可以开吃了
香菇大烧麦的做法图解6

步骤6

美味的大烧麦就做好了

香菇大烧麦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-26

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