南瓜饼

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南瓜饼的用料

南瓜 300克 糯米粉 200克左右
白糖 35克 面包糠 适量

南瓜饼的做法

南瓜饼的做法图解1

步骤1

南瓜去皮,切成长条块
南瓜饼的做法图解2

步骤2

放锅里大火蒸熟
南瓜饼的做法图解3

步骤3

蒸熟后趁热撒上白糖,用勺子碾碎
南瓜饼的做法图解4

步骤4

碾成泥即可
南瓜饼的做法图解5

步骤5

撒上糯米粉,要分几次具体,具体量自己把握,边加粉边揉
南瓜饼的做法图解6

步骤6

揉成面团即可
南瓜饼的做法图解7

步骤7

分成数个小团块
南瓜饼的做法图解8

步骤8

用手压平,裹上面包糠
南瓜饼的做法图解9

步骤9

放入盘子,放冰箱冷冻4小时以上,我是放隔夜,第二天拿出来煎
南瓜饼的做法图解10

步骤10

冰箱冷冻拿出来后无需解冻,直接放锅里煎
南瓜饼的做法图解11

步骤11

煎至两面金黄即可
南瓜饼的做法图解12

步骤12

外酥内嫩非常好吃

南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-26

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