懒人爽口解馋夜宵！酸汤肥牛粉丝金针菇！

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L鲤小鱼T
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最近减肥，吃的都比较寡淡，下午没吃饭，翻翻冰箱，找了一些现成食材出来，做了一个解馋的爽口夜宵～

酸汤肥牛粉丝金针菇的用料

肥牛卷 6根 粉丝 一小把
金针菇 少许 葱花香菜 少许
姜 4片 红辣椒 2个
酸豆角 少量

酸汤肥牛粉丝金针菇的做法

懒人爽口解馋夜宵！酸汤肥牛粉丝金针菇！的做法图解1

步骤1

准备食材
懒人爽口解馋夜宵！酸汤肥牛粉丝金针菇！的做法图解2

步骤2

热锅加入少许植物油，小火煸炒红辣椒和姜丝
懒人爽口解馋夜宵！酸汤肥牛粉丝金针菇！的做法图解3

步骤3

加入开水，放入金针菇煮三分钟。
懒人爽口解馋夜宵！酸汤肥牛粉丝金针菇！的做法图解4

步骤4

加入盐，白胡椒，陈醋，生抽，加入粉丝。
懒人爽口解馋夜宵！酸汤肥牛粉丝金针菇！的做法图解5

步骤5

粉丝变软，加入蚝油～
懒人爽口解馋夜宵！酸汤肥牛粉丝金针菇！的做法图解6

步骤6

加入肥牛。
懒人爽口解馋夜宵！酸汤肥牛粉丝金针菇！的做法图解7

步骤7

加入酸豆角提味（有小泡椒的可以替换味道更佳）。
懒人爽口解馋夜宵！酸汤肥牛粉丝金针菇！的做法图解8

步骤8

肥牛卷变色后，尝一尝味道，略作调整。加入葱花香菜，起锅～
懒人爽口解馋夜宵！酸汤肥牛粉丝金针菇！的做法图解9

步骤9

撒上熟芝麻～
懒人爽口解馋夜宵！酸汤肥牛粉丝金针菇！的做法图解10

步骤10

快享受你的夜宵吧！

酸汤肥牛粉丝金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-26

©本菜谱的做法由 L鲤小鱼T 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 咸 家常菜

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