家庭版酸菜鱼

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酸菜鱼的用料

黑鱼 1000g 酸菜鱼调味包 一袋
香菜 2根 葱花 5克
白糖 2勺

酸菜鱼的做法

#我们约饭吧#家庭版酸菜鱼的做法图解1

步骤1

鱼肉片成鱼片，鱼骨切段
#我们约饭吧#家庭版酸菜鱼的做法图解2

步骤2

腌鱼料腌制鱼片
#我们约饭吧#家庭版酸菜鱼的做法图解3

步骤3

抓匀
#我们约饭吧#家庭版酸菜鱼的做法图解4

步骤4

鱼骨煎一下，然后煮鱼汤
#我们约饭吧#家庭版酸菜鱼的做法图解5

步骤5

加入酸菜煮1分钟
#我们约饭吧#家庭版酸菜鱼的做法图解6

步骤6

加入豆皮，加入汤料煮3分钟
#我们约饭吧#家庭版酸菜鱼的做法图解7

步骤7

干的捞起
#我们约饭吧#家庭版酸菜鱼的做法图解8

步骤8

鱼片下去煮至卷起再煮2分钟
#我们约饭吧#家庭版酸菜鱼的做法图解9

步骤9

鱼片浇在酸菜上面
#我们约饭吧#家庭版酸菜鱼的做法图解10

步骤10

加入葱花和香菜，热油泼他
#我们约饭吧#家庭版酸菜鱼的做法图解11

步骤11

成品，封面是第二遍做的加面条版本，教程没有面条哦！步骤是一样的

酸菜鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-27

©本菜谱的做法由 豆粉本粉 编写，未经授权不得转载

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