西葫芦粉丝羹

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用昨天包饺子剩的馅儿做了个汤羹，味道好极了
参与活动: #我们约饭吧#

西葫芦粉丝羹的用料

饺子馅 1碗 浓汤宝 1块
鸡蛋 1个 水 1000克
鸡精 半勺 陈醋 2勺
香菜 1根 胡椒粉 半勺
水淀粉 1碗

西葫芦粉丝羹的做法

#我们约饭吧#西葫芦粉丝羹的做法图解1

步骤1

锅中烧水 水开下一块浓汤宝
#我们约饭吧#西葫芦粉丝羹的做法图解2

步骤2

淀粉水做法: 1碗水、2勺干淀粉、半勺胡椒粉、干葱花（没有就不放）搅拌均匀
#我们约饭吧#西葫芦粉丝羹的做法图解3

步骤3

倒入淀粉水和饺子馅儿
#我们约饭吧#西葫芦粉丝羹的做法图解4

步骤4

淋入鸡蛋液
#我们约饭吧#西葫芦粉丝羹的做法图解5

步骤5

来点陈醋（看个人口味，不喜欢可不放）
#我们约饭吧#西葫芦粉丝羹的做法图解6

步骤6

香菜丢进去
#我们约饭吧#西葫芦粉丝羹的做法图解7

步骤7

倒点鸡精调味
#我们约饭吧#西葫芦粉丝羹的做法图解8

步骤8

完成

西葫芦粉丝羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-27

©本菜谱的做法由 毛豆妈美食记 编写，未经授权不得转载

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