冷卤海鲜

精品 独家
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非常适合夏天吃哟!

冷卤海鲜的用料

300克 贝壳肉 200克
家乐亲花椒辣卤汁 1包 350-400毫升

冷卤海鲜的做法

冷卤海鲜的做法图解1

步骤1

准备好食材.虾要去虾线哟!
冷卤海鲜的做法图解2

步骤2

清水煮沸后,把虾和贝壳肉煮熟捞出沥干.
冷卤海鲜的做法图解3

步骤3

把卤汁到入碗里,再加入350-400毫升的凉开水.搅拌均匀.调料包里的亲花椒要放入碗中.
冷卤海鲜的做法图解4

步骤4

最后把虾和贝壳肉放入卤汁碗中侵泡4个小时.可以放入冰箱冷藏.

冷卤海鲜的烹饪技巧

虽然叫青花椒辣卤汁 但是真的不辣(绝对不是因为我是重庆人的关系)有点甜甜的味道和亲花椒的香味,我是真的很喜欢啦! 不想等太久的亲,其实沾着吃也可以,喜欢吃辣的朋友还可以放点小米辣.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-28

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    / 5 冷卤海鲜的做法步骤

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