鸡肉肠

精品 独家
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简单好吃的鸡肉肠。特别是里面加了玉米粒,咬一口里面都会是鸡肉的软香加玉米粒的Q感。鸡胸肉的又一种完美演绎。

鸡肉肠的用料

玉米粒 适量 胡萝卜 1根
鸡胸肉 2块 鸡蛋 2个
蚝油 2勺 5克
淀粉 2勺 白胡椒粉 适量
香油 2勺

鸡肉肠的做法

鸡肉肠的做法图解1

步骤1

鸡胸打成泥,胡萝卜切丁
鸡肉肠的做法图解2

步骤2

加入蚝油白胡椒粉,盐,拌均
鸡肉肠的做法图解3

步骤3

加淀粉
鸡肉肠的做法图解4

步骤4

拌均,上劲
鸡肉肠的做法图解5

步骤5

把肉泥放裱花袋里
鸡肉肠的做法图解6

步骤6

准备好锡纸,挤出肉泥
鸡肉肠的做法图解7

步骤7

卷起来,两头按实
鸡肉肠的做法图解8

步骤8

上锅水开锅,18分钟
鸡肉肠的做法图解9

步骤9

凉了拿出来。
鸡肉肠的做法图解10

步骤10

特别好吃。

鸡肉肠的烹饪技巧

1.锡纸包肉泥部分刷油,好脱模 2.两头锡纸可以不用太紧,脱模方便
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-29

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